Je n’aime pas la scarole Plus qu’une journée d’école, Je m’enfuis quand il y a Pissenlits ou batavia.
Les sept jours de la semaine, Je déteste la romaine, Les douze mois de l’année, Je refuse la frisée.
De Saint-Jean à la Saint-Yves, Je tords le nez sur l’endive, Durant les quatre saisons Ni trévise ni cresson.
Je ne suis pas une tortue Pour accepter la laitue !
De la mâche pour les vaches, La roquette pour Biquette
La salade me rend malade !
Jean-Hugues Malineau
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